ALGINATO DI SODIO | Addensante e Gelificante Alimentare | Alta Qualità | Cucina Molecolare e Sferificazione 70gr

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L'alginato di sodio è un additivo alimentare (E401) di origine naturale, estratto dalle pareti cellulari delle alghe, è usato sia in campo alimentare

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Alginato di sodio di grado alimentare (ottenuto da alghe brune) contenente sali regolatori del calcio e zucchero.

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