Filetto al fois gras

Questa ricetta del filetto al foie gras prevede una cottura rapida in padella con sale grosso. Scopri come prepararla per un piatto gourmet e succulento.

Grigliata di 200g Angus Filetto di manzo filetto al foie gras, Crouton, fichi, salsa al porto Foto stock - Alamy

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Filetto di vitello con foie gras, mela e tartufo nero glassato, Chef Tano Simonato

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