Pane Bianco Niko Romito precotto e congelato tipo 0 750 gr - Buongusterai
€ 19.99 · 4.6 (451) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Realizzato con farina di tipo zero, lievito madre, acqua e patate, come si faceva e ancora si fa nelle campagne, per mantenere l’impasto umido più a lungo e per diversi giorni. Ha un’alveolatura ampia, un’idratazione altissima e un’acidità persistente che consente di abbinarlo a qualsiasi portata gastronomica. Primo fra tutti un ottimo olio extravergine di oliva. PERCHÈ PANE? Esclusività: PANE è un prodotto di altissimo profilo, frutto di una lunga ricerca e parte di un progetto gastronomico ampio. Unicità: la qualità delle farine, il processo di lavorazione, i profumi, gli aromi e le consistenze: PANE è unico e assolutamente riconoscibile. Praticità: i prodotti PANE sono preparati a Castel di Sangro, abbattuti a -18° e stoccati. Si consumano come appena sfornati dopo la rigenerazione. Economicità: le modalità di produzione, distribuzione e consumo rendono quasi impossibile lo spreco.
Fagioli tondino del purgatorio Bio Selezione HQF 500 g - Buongusterai
Filone Rustico Niko Romito precotto e congelato 280 gr - Buongusterai
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Ravioli funghi porcini 500 gr congelati - Buongusterai
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