Pane a lievitazione naturale: Ricette Pane e Pizza
€ 28.00 · 4.9 (309) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Ricetta Pane a lievitazione naturale: Metodo a 2 lievitazioni. Ore 23 Impastare 100 g di pasta madre con 100 g di farina 0 e con 50 g di acqua. Lasciar lievitare per una notte intera a temperatura ambiente (ovvero freddino). 0re 10 Prendere il primo impasto e unire 1,2 kg di
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