Petra 7220 Granpasta - D'AGO' STORE
€ 14.00 · 4.6 (231) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
La farina per pasta fresca. Farina di grano tenero tipo 00. Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina studiata appositamente per la produzione di pasta fresca. Ideale sia per lavorazione a mano che per estrusione da’ ottimi risultati con qualsiasi […]
La farina per pasta fresca.
Farina di grano tenero tipo 00. Prodotta con grani di forza, che assicurano una elevata capacità di assorbimento di liquido e stabilità dell’impasto in cottura, è una farina studiata appositamente per la produzione di pasta fresca. Ideale sia per lavorazione a mano che per estrusione da’ ottimi risultati con qualsiasi tipo di liquido preveda la ricetta.
É una farina che dà risultati ottimali anche nella produzione di gnocchi per i quali assicura una maggio- re shelf-life data la limitata quantità di amido danneggiato presente, garantita dal processo di macina- zione dolce
È una farina priva di antiossidanti che mantiene comunque sempre vivo il colore dell’impasto grazie all’elevato grado di raffinazione che si ottiene per mezzo della avanzata tecnologia di macinazione.
Garantisce il meglio delle sue caratteristiche se usata senza miscelazioni con altri tipi di farine o semole.
PETRA 7220.GRAN PASTA. Farina per Pasta Fresca
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Petra 7220
Petra 7220 Granpasta type '00' Flour – Sweet Imports
Farina Granpasta Petra 7220 - 12,5 Kg : : Alimentari e cura della casa
Cerealè è una miscela di cereali di colore chiaro 100% naturale libera da additivi e conservanti., Aggiunta all’impasto arricchisce di fibre e
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FARINA 00 GRANPASTA 7220 PETRA-MOLINO QUAGLIA gr 500