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Meno conosciuti della loro variante chiara, i semi di sesamo nero sono ricchi di benefici per la salute e danno alle tue ricette un tocco originale e insolito. E' uno dei piccoli tesori delle dispense cinesi. La sua storia si radica nelle Indie

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I semi di sesamo sono ricchissimi di calcio, ma anche di magnesio, fosforo, ferro, selenio e zinco, contengono anche una buona dose di acido folico e

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Il sesamo (sesamum indicum l. ) è una pianta erbacea della famiglia delle pedaliaceae, originaria dell'india e dell'africa, i cui semi sono utilizzati

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Come per la maggior parte degli alimenti con proprietà benefiche, i primi a scoprirne gli effetti sono sempre stati uomini e donne di epoche molto

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