Padella in acciaio inossidabile Alchimy - multistrato - Ø 32 cm - De Buyer - Meilleur du Chef

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Padella professionale in acciaio inossidabile della gamma Alchimy, produzione De Buyer. L'acciaio inossidabile multistrato (3 strati di acciaio inossidabile, alluminio, acciaio inossidabile) ne garantisce la durata e la robustezza. Il multistrato consente una conduttività termica su tutta la padella. Questo conferisce alla padella una grande reattività alla fonte di calore, una cottura uniforme, un migliore controllo del processo di cottura e un risparmio energetico. La presa è eccellente, con una maneggevolezza salda e rassicurante. Il manico, curvo alla francese, rimane freddo per tutte le cotture fuori dal forno. Il supporto è saldamente rivettato in posizione. La padella interamente in acciaio inossidabile è ideale per scottare e grigliare le carni grazie al suo riscaldamento rapido. La qualità dell'acciaio inossidabile multistrato lo rende un alleato indispensabile per la caramellizzazione delle carni. Lavabile in lavastoviglie Compatibile con tutti i piani cottura tra cui induzione e fornelli. Finitura lucida spazzolata Diametro: 32 cm Spessore: 2,7 mm

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La padella versatile di Alchimy per la cucina di tutti i giorni per cuochi dilettanti e professionisti. Il corpo a triplo strato in acciaio inox e

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