A cena con Simenon e il commissario Maigret - Guido Tommasi Editore

€ 16.50 · 4.5 (345) · In Magazzino

Di uno scrittore di uomini misteriosi

Le passioni culinarie di Simenon diventano le migliori ricette di Madame Maigret, illustrate dalle fotografie di Parigi degli anni 50

Ogni sera, appendendo il cappello, il commissario Maigret si divertiva a indovinare quale delizia sua moglie gli avesse cucinato: un boeuf miroton, una blanquette de veau, del fricandeau all’oseille, una tarte aux mirabelles, un gâteau aux amandes… ? In tutte le sue inchieste si ritrova questa cucina di famiglia o dei piccoli bistrot, una cucina all’antica, semplice e saporita, proprio quella che con tanto piacere vediamo oggi ritornare sulle nostre tavole. Courtine, che fu suo amico, rivela le passioni culinarie di Simenon - dai piatti dell’infanzia alle cene tipicamente parigine - e raccoglie le migliori ricette di Madame Maigret, illustrate dalle fotografie di quella Parigi degli anni 50 che Simenon e Maigret amavano percorrere, la pipa in bocca… prima di sedersi a tavola.