Uovo cotto a bassa temperatura con crumble al parmigiano e purè di

Chi dice che un uovo è sempre un uovo ? L'uovo cotto a bassa temperatura è una sorpresa inaspettata che ti delizierà il palato con la sua magia. Se non ci credi, guarda il video all'interno dell'articolo :)!

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Uovo morbido 63°c 1h , crema di porri e cialda croccante di parmigiano

Uovo cotto a bassa temperatura, asparagi e pecorino

Sfere Crik Crok

Petto d'anatra cotto a bassa temperatura

Odart Restaurant » Simon Italian Food

Uovo cotto a bassa temperatura, asparagi e pecorino

Uovo cotto a bassa temperatura con ragù bianco: ricetta

Ristorante Da Nicó - Trattoria del Porto dal 1935

Zucca al parmigiano, golosa e bella croccantina… soprattutto se riesci

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