Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G. - Lionello Marchesi
€ 18.00 · 4.6 (111) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Uve: Il Brunello di Montalcino Riserva, blasonato rosso dei grandi vini italiani, è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. A Coldisole, le uve più sane e pregiate sono selezionate con accurata perizia nei vigneti più vocati. Metodo: La lunga permanenza sulle bucce valorizza i complessi tannini e l’intenso colore rosso-bruno. Caratteristiche: L’affinamento ha luogo in barriques di legni francesi di primissima qualità. La Riserva riposa in bottiglia a lungo per esaltare i suoi caratteri aristocratici ed eleganti. Colore: Rosso rubino intenso con tipiche sfumature brune e ampio bouquet di frutti rossi e neri di sottobosco. Profumo: Sentore di vaniglia, cioccolato e viola. Sapore: Corposo, vellutato, persistente, con tannini morbidi ed equilibrati. Abbinamenti: Il Brunello Riserva richiede gusti intensi e persistenti nei cibi come piatti al tartufo, funghi o castagne, carni rosse e di maiale grigliate, brasate o in salmì, carni con ripieni saporiti, grandi arrosti, selvaggina, salsicce e lardo, formaggi stagionati. Mantenimento: Idoneo a un lunghissimo invecchiamento. Versatilità: Vino da pasto e da meditazione
Uve:
Il Brunello di Montalcino Riserva, blasonato rosso dei grandi vini italiani, è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese.
A Coldisole, le uve più sane e pregiate sono selezionate con accurata perizia nei vigneti più vocati.
Metodo:
La lunga permanenza sulle bucce valorizza i complessi tannini e l’intenso colore rosso-bruno.
Caratteristiche:
L’affinamento ha luogo in barriques di legni francesi di primissima qualità.
La Riserva riposa in bottiglia a lungo per esaltare i suoi caratteri aristocratici ed eleganti.
Colore:
Rosso rubino intenso con tipiche sfumature brune e ampio bouquet di frutti rossi e neri di sottobosco.
Profumo:
Sentore di vaniglia, cioccolato e viola.
Sapore:
Corposo, vellutato, persistente, con tannini morbidi ed equilibrati.
Abbinamenti:
Il Brunello Riserva richiede gusti intensi e persistenti nei cibi come piatti al tartufo, funghi o castagne, carni rosse e di maiale grigliate, brasate o in salmì, carni con ripieni saporiti, grandi arrosti, selvaggina, salsicce e lardo, formaggi stagionati.
Mantenimento:
Idoneo a un lunghissimo invecchiamento.
Versatilità:
Vino da pasto e da meditazione
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