Prosciutto crudo di Suino Nero di Calabria intero – Filiera Madeo

Prosciutto crudo di Suino Nero di Calabria intero con osso 7 kg.
Prosciutto crudo intero di Suino Nero di Calabria con osso da circa 7 kg. Il re dei salumi di Suino Nero. Il suo sapore intenso è dato dalla qualità della materia prima e dalla stagionatura, che dura almeno 24 mesi. La firma della Filiera Madeo è la crema di peperoncino calabrese e la cotenna nera. Ingredienti: Coscia di Suino Nero di Calabria, sale, spezie, crema di peperoncino calabrese piccante (peperoncini calabresi piccanti 95%, sale). Stagionato +24 mesi.             Caratteristiche delle carni e benefici nutrizionali

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