Involtini raw e vegan di sfoglia di riso alla vietnamita con patè

Un piatto leggero, gustosissimo, colorato, insolito e pure vegano. E anche crudista. Possibile? Altroché! Mi capita molto spesso di dover elaborare ricette “vegane” per lavoro, non che questa sia la…

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Di buoni propositi (alcuni veri, altri fuffa), 20 libri + 1, autoproduzione di kombucha e una ricetta RAW - A sustainable home

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