Linea di lavaggio e asciugatura per verdure a foglia destinate alla ristorazione
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
La cucina mise-en-place¹ dell'azienda Rungis appartiene alle più moderne cucine da taglio in Europa. Per soddisfare la domanda in forte crescita del mercato, Rungis è passata a una linea di lavaggio e asciugatura della gamma VeggieL…
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MENU n.109 - Aprile/Giugno 2019