Macarons: la ricetta per farli perfetti e senza errori
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Colorati e deliziosi, i macarons sono un dolcetto tipico francese dalle origini antichissime. Secondo la ricetta originale, sono composti da meringa e crema ganache. La preparazione non è semplicissima, ma la nostra ricetta vi guiderà passo passo nei passaggi più complicati, per essere certi di ottenere de macarons perfetti. Ecco come prepararli.
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