La fondue bourguignonne: una magia gourmet, un rito ancestrale

Ci sono riti antichi, quasi preistorici, che oggi si sono trasformati in eleganti performance che rendono la tavola molto chic, riempiendo di stupore il commensale. E’ il caso della fondue, nelle due versioni, la bourguignonne e la chinoise. Tutti sono seduti intorno al fornelletto e ognuno cuoce i propri pezzi di carne in un recipiente…

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Essere puntuali è una virtù. E che fare con i ritardatari incurabili? « Pane & Focolare

Fondue Bourguignonne - Meet & Eat

Ricetta Fondue bourguignonne - La Ricetta di GialloZafferano

Nos idées pour revisiter la fondue bourguignonne ! - Cuisine Actuelle

Recipes Burgundy Fondue

Philippe Daverio e l'arte della tavola « Pane & Focolare

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Fondue bourguignonne pour le plaisir de nos clients Tous les vendredis et samedis soir… Pensez à réserver 🥰 #fonduebourguignone #fonduesavoyarde, By La Fighière

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