Come colorare la pasta di zucchero e ottenere il rosso e il nero

Chi di noi non vorrebbe ottenere un bellissimo nero o uno splendido rosso? Ed è per questo motivo che oggi trattiamo lo spinoso problema della colorazione della pdz e degli altri fondent (mmf, cioccolato plastico e gum paste). In realtà la loro colorazione non è difficile sempre che non ci troviamo
Chi di noi non vorrebbe ottenere un bellissimo nero o uno splendido rosso? Ed è per questo motivo che oggi trattiamo lo spinoso problema della colorazione della pdz e degli altri fondent (mmf, cioccolato plastico e gum paste).

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