Berkel Coltello prosciutto Elegance acciaio con manico rosso

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Coltello da prosciutto della linea Elegance. Articolo di Berkel.Coltello rigido e maneggevole. Ideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni.Lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 di altissima qualità in cromo-molibdeno-vanadio realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mmLa manicatura è stampata in in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnaturaGhiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’usoPeso 207 grDimensione lama 26 cmLunghezza totale 40 cmLogo Berkel inciso sulla lama, Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibileAl fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo Zanolli consiglia sempre un lavaggio a mano con acqua calda e detersivo delicato. In ogni caso si suggerisce di asciugare subito il coltello dopo ogni lavaggio utilizzando tessuti morbidi preferibilmente di cotone e non abrasivi.

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