Il testo romagnolo per cuocere una piadina perfetta

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

Per preparare una piadina perfetta, non basta un impasto fatto a regola d'arte, serve anche il giusto strumento di cottura: il testo romagnolo

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Il testo romagnolo per cuocere una piadina perfetta

Riccionepiadina Piadina Romagnola IGP alla Riminese all'Olio Evo 3 x 125 g

, Il testo è una padella piatta con doppio bordo, brevettata e difficilmente reperibile al di fuori della Romagna. Il suo utilizzo principale è

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ma sig. Francesco, cosa è il testo ? 🍳 📚 Ah, la piadina viene buonissima se cotta sul testo, una padella piatta fatta apposta. Cuocere la piadina, By Riccione Piadina

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